2013年1月12日土曜日

レビュー:カリラ DE モスカテル・カスク

Distillers EditionのCAOL ILA (カリラ) 12年、モスカテル・カスクを飲んだ。88点。


【評価】
しとやかな甘みが、まろやかなピーティーさと混じり、山荘の香り。
口に含むと、舌全体を円やかに包み込む。麦の香ばしいコクで、魔法の絨毯に乗っているかのようなふわふわした感覚を与え、最後にピリピリとした刺激を与えながら、古い本のような香りを残す。

【Kawasaki Point】
88point

【基本データ】
銘柄:CAOL ILA Distillers Edition (カリラ ディスティラーズ エディション 12年)
地域:Islay アイラ
樽: Moscatel Sherry, モスカテル シェリー
ボトル:Distillery Bottle, オフィシャルボトル



カリラ ディスティラーズ エディションは、モスカテル・カスクによる二段熟成。
とてもカリラらしい、カリラ。ファンタジックで洗練されている。


カリラ(CAOL ILA)はゲール語で、アイラ海峡。地図で確認してみて。

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