レビュー：アバフェルディ 1991 21yo 丸くて小さなテーブルに・・・

ABERFELDY 1991 21yo by Gordon & Macphail Series Connoisseurs Choice（ゴードンマ&クファイルのコニサーズチョイスシリーズから、アバフェルディ1991 21年熟成）を飲んだ。82点。

ブレンデッド・ウィスキーの「デュワーズ」のキーモルトとして知られるアバフェルディ。シングル・モルトとしてもときどきお目見えする。

さて、このボトルはどんな香味だろうか。

アバフェルディ 1991-2012 21年熟

【評価】
グラスから立ち上る香りは、秋が始まろうとしている湖畔の夕どき。風にそよぐ麦。水面は紅く光り輝く。鳥の声、静かな気持ち。
グラスを傾け液体を口に含む。小屋に入る。丸くて小さなテーブルに用意されたお菓子。杏のジャムのクッキー。あまりに甘い。
祖母と過ごす、安らぎの休暇。

【Kawasaki Point】
82point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：Aberfeldy 1991（アバフェルディ 1991)
地域：Highland（ハイランド)
樽： Bourbon（バーボン）
ボトル：Gordon & Macphail（ゴードン & マクファイル）

秋が始まろうとしている湖畔の夕どき。

風にそよぐ麦。水面は紅く光り輝く。鳥の声、静かな気持ち。

丸くて小さなテーブルに用意されたお菓子。

レビュー：アバフェルディ12年 その個性は尖りではなく気品

Aberfeldy 12yo（アバフェルディ 12年熟成）を飲んだ。86点。
アバフェルディは、ブレンデッド･ウィスキーのDewar's（デュワーズ）のキーモルト（主要な原酒）だ。（参考：シングルモルトと、ブレンデッドウィスキーの違いとは？）

アバフェルディ12年熟成

【評価】
グラスから立上る香りは、極めて穏やかな熟成。水で薄めたハチミツ。焦がした木のまろやかさ。
口に含めば、花のような香りが口中に広がり、その個性は尖りではなく気品であるように、幅広い甘みと華やかさを繰り返し伝える。わかりやすいスパイス。
どんな場面でも繰り返し飲める、秀逸なスコッチ。

【Kawasaki Point】
86point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：Aberfeldy 12yo（アバフェルディ 12年熟成）
地域：Highland, ハイランド
樽：Oak, Bourbon, オーク、バーボン
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

水で薄めたハチミツ。焦がした木のまろやかさ。

アバフェルディの森にいるといわれる赤リス

うっすらリスの絵

どんな場面でも繰り返し飲める、秀逸なスコッチ

テイ川のすぐ近く、アバフェルディ蒸留所の位置（緑の矢印）を地図で確かめてみて。

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