そのウィスキーをもう一杯: ボトラーズ:信濃屋

Caol ila 2005 12yo by Gordon & Macphail（信濃屋セレクトのゴードンマクファイルからカリラ2005 12年熟成）を飲んだ。84点。
カリラ、と発音するこのお酒は、Caol=海峡、ila＝アイラ島、というゲール語。アイラ島の海峡を意味し、実際にカリラ蒸留所は、アイラ島と隣のジュラ島との海峡に面している。
海の近くで作られたウィスキーには、海のフレーバーがつく。本当のところ、原理はよくわかっていないらしいのだが、どうでもいいと思う。味わってみればいい。

さて、このボトルはどんな味わいだろうか。

カリラ2005蒸留12年熟成 G&M

【評価】

グラスを傾け鼻に近づけると、コンクリートの護岸に荒々しく打ち付ける波。雨が降ってきたが、赤々と燃え続ける一斗缶の炎。ジャンパーのポケットに入ったグレープフルーツの玉。

香りを楽しんだ後、液体を少量そっと口に含む。屋内に入って、上手い人のピアノを聞く。窓ガラスに打ち続ける雨。ストーブの上のヤカンは湯気を激しく吹いている。

内省的な雨の日の無音の瞬間。

【Kawasaki Point】

84point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Caol ila（カリラ)

地域：Islay（アイラ島)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：Gordon & Macphail（ゴードン&マクファイル）

ゴードンマクファイルの鹿が凛々しい

2005年熟成　そのころ何してましたか？

2016年瓶詰

護岸に荒々しく打ち付ける波

赤々と燃え続ける一斗缶の炎

内省的な雨の日の無音の瞬間

Glenfarclas 1987 30yo For FINAL FANTASY 30th anniversary（グレンファークラス1987 30yo ファイナルファンタジー30周年記念ボトル）を飲んだ。87点。

このボトルの原酒がグレンファークラス蒸留所で蒸留された年、日本でロールプレイングゲームの黎明期を支えることになる「ファイナルファンタジー」が発売された。ハードはファミリーコンピュータだ。あのクリスタルの幻想的な音楽と、天野喜孝氏の妖艶なイラストに支えられた世界観が、わずか8bitのCPUと2kのVRAMを通じて表現されていたなんて、今では信じられないぐらいだ。

ファイナルファンタジーシリーズは2018年の今年、30周年を迎え様々なイベントを行っているが、そのひとつとして、303本限定のリリースとなっている。ロゴアートはもちろん、天野喜孝氏によるものだ。

さて、どのような香味のするボトルだろうか。